{"product_id":"lamm-kotelett","title":"Lamm Kotelett","description":"\u003ch3 data-end=\"1274\" data-start=\"1222\"\u003eLamm Kotelett\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Dry Aged Lamm Kotelett aus Wädenswil überzeugt mit seiner Zartheit, der saftigen Struktur und der Geschmacksintensität. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"473\"\u003eWährend der 1–2-wöchigen Dry-Aged-Reifung entfaltet das Fleisch eine besonders harmonische Textur und Tiefe im Geschmack, die jedes Stück zu einem echten Highlight für Fleischliebhaber macht.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Wädenswil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 1-2 Wochen in unserem hauseigenen Dry Ager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualitätsmerkmale:\u003c\/strong\u003e zart, saftig, geschmacksintensiv\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e ab 1 Person, Grillieren; Gasgrill \/ Holzkohlengrill, Pfanne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"473\"\u003e\u003c!-- notionvc: c74bbbc8-8bd8-498e-bb2c-f2d1ecc73dbc --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"237\"\u003e\u003cstrong\u003ePreis\/Kg\u003c\/strong\u003e: CHF 82.-\u003c\/p\u003e","brand":"Lamm","offers":[{"title":"400-500 g (6 Stücke)","offer_id":54464303399253,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/9569\/0581\/files\/Lamm_Kotelett_1.jpg?v=1784998336","url":"https:\/\/swissdryage.ch\/products\/lamm-kotelett","provider":"SWISS DRY AGE by Kraus","version":"1.0","type":"link"}